Cá tuyết Đại Tây Dương sấy khô và ướp muối
seafood SR Legacy · trên 100g
Cá tuyết Đại Tây Dương sấy khô và ướp muối cung cấp 290 kcal trên 100g, với 62.8 g protein, 2.4 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (10 mcg, 417% RDA), Selen (148 mcg, 269% RDA), Phốt pho (950 mg, 136% RDA), Vitamin B6 (0.864 mg, 66% RDA), Choline (291 mg, 53% RDA), Niacin (B3) (7.5 mg, 47% RDA) và Kali (1458 mg, 43% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
290kcal
Calo
62.8g
Protein
2.4g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 92.1%
Fat 7.9%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 290.0 | kcal | — |
| Protein | 62.8 | g | 112% |
| Tổng Chất béo | 2.4 | g | — |
| Nước | 16.1 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 3.5 | mg | 4% |
| Thiamin (B1) | 0.268 | mg | 22% |
| Riboflavin (B2) | 0.240 | mg | 18% |
| Niacin (B3) | 7.5 | mg | 47% |
| Axit Pantothenic (B5) | 1.7 | mg | 34% |
| Vitamin B6 | 0.864 | mg | 66% |
| Folate (DFE) | 25.0 | mcg | 6% |
| Vitamin B12 | 10.0 | mcg | 417% |
| Choline | 291.3 | mg | 53% |
| Vitamin A (RAE) | 42.0 | mcg | 5% |
| Vitamin E | 2.8 | mg | 19% |
| Vitamin D (D2+D3) | 4.0 | mcg | 27% |
| Vitamin K | 0.400 | mcg | 0% |