Mangan

Khoáng chất Đơn vị: mg

Mangan là một khoáng chất vi lượng hoạt động như đồng yếu tố cho các enzyme tham gia vào quá trình hình thành xương, chuyển hóa axit amin và carbohydrate, và bảo vệ chống oxy hóa (như một phần của manganese superoxide dismutase). Lượng tiêu thụ đầy đủ là 1,8–2,3 mg mỗi ngày. Ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, hạt và rau lá xanh là những nguồn cung cấp tốt; thiếu hụt mangan ở người khỏe mạnh rất hiếm gặp.

Lượng tham chiếu hàng ngày · trên 100g

USDA/NIH DRI · National Academies

20 thực phẩm hàng đầu theo Mangan

Xem tất cả 6578 thực phẩm →

Lượng tham chiếu hàng ngày

2.3 mg

= 100% RDA