Kali
Khoáng chất Đơn vị: mg
Kali là ion mang điện tích dương chủ yếu bên trong tế bào và thiết yếu cho việc duy trì điện thế màng trong tế bào thần kinh và cơ, điều hòa nhịp tim, cũng như đối kháng tác dụng làm tăng huyết áp của natri. Lượng tiêu thụ đủ là 2.600–3.400 mg mỗi ngày; hầu hết người trưởng thành không đạt được mức này. Trái cây, rau củ, các loại đậu và sữa là những nguồn cung cấp kali tốt nhất từ chế độ ăn.
Lượng tham chiếu hàng ngày · trên 100g
USDA/NIH DRI · National Academies
20 thực phẩm hàng đầu theo Kali
Xem tất cả 7643 thực phẩm →Lượng tham chiếu hàng ngày
3400 mg
= 100% RDA
| # | Thực phẩm | trên 100g | % RDA |
|---|---|---|---|
| 1 | Cream of Tartar | 16500.0 mg | 485% |
| 2 | Bột Nổi Natri Thấp | 10100.0 mg | 297% |
| 3 | Mùi tây đông khô | 6300.0 mg | 185% |
| 4 | Bột Trà Ăn Liền Không Đường | 6040.0 mg | 178% |
| 5 | Trà không đường ăn liền không caffein | 6040.0 mg | 178% |
| 6 | Cerfeuil sấy khô | 4740.0 mg | 139% |
| 7 | Lá Mùi sấy khô | 4466.0 mg | 131% |
| 8 | Bột cà phê ăn liền | 3535.0 mg | 104% |
| 9 | Cà phê ăn liền nửa caffeine | 3535.0 mg | 104% |
| 10 | Bột cà phê ăn liền không caffeine | 3501.0 mg | 103% |
| 11 | Cải cúc sấy khô | 3494.0 mg | 103% |
| 12 | Trà chanh ăn liền không đường | 3453.0 mg | 102% |
| 13 | Cà chua sấy khô | 3427.0 mg | 101% |
| 14 | Cà phê ăn liền với cây cỏ | 3395.0 mg | 100% |
| 15 | Thì là sấy khô | 3308.0 mg | 97% |
| 16 | Ớt chuông đỏ đông khô | 3170.0 mg | 93% |
| 17 | Bột đồ uống ăn sáng hương cam calo thấp | 3132.0 mg | 92% |
| 18 | Nước sốt đậu nành giảm natri | 3098.0 mg | 91% |
| 19 | Tarragon sấy khô | 3020.0 mg | 89% |
| 20 | Hành lá đông khô | 2960.0 mg | 87% |