Vitamin C
Vitamin Đơn vị: mg
Vitamin C (axit ascorbic) là một chất chống oxy hóa tan trong nước, thiết yếu cho quá trình tổng hợp collagen, lành vết thương, chức năng miễn dịch và tăng cường hấp thu sắt non-heme. Không giống hầu hết các loài động vật, con người thiếu enzyme để tự tổng hợp vitamin C và phải lấy hoàn toàn từ thực phẩm. RDA là 75 mg mỗi ngày đối với phụ nữ trưởng thành và 90 mg đối với nam giới, trong đó người hút thuốc cần thêm 35 mg. Ớt chuông, trái cây họ cam quýt và bông cải xanh là những nguồn cung cấp phong phú nhất.
Lượng tham chiếu hàng ngày · trên 100g
USDA/NIH DRI · National Academies
20 thực phẩm hàng đầu theo Vitamin C
Xem tất cả 3595 thực phẩm →Lượng tham chiếu hàng ngày
90 mg
= 100% RDA
| # | Thực phẩm | trên 100g | % RDA |
|---|---|---|---|
| 1 | Gerber 2nd Foods Táo, cà rốt và bí ngô hữu cơ | 2732.0 mg | 3036% |
| 2 | Bột Đồ uống Trái cây Ít Calo với Vitamin C | 2400.0 mg | 2667% |
| 3 | Bột đồ uống ăn sáng hương cam calo thấp | 2400.0 mg | 2667% |
| 4 | Ớt chuông đỏ đông khô | 1900.0 mg | 2111% |
| 5 | Acerola sống (Cherry Ấn Độ Tây) | 1677.6 mg | 1864% |
| 6 | Nước ép Acerola sống | 1600.0 mg | 1778% |
| 7 | Trà xanh với chanh và vitamin C | 1342.3 mg | 1491% |
| 8 | Hành lá đông khô | 660.0 mg | 733% |
| 9 | Lá Mùi sấy khô | 566.7 mg | 630% |
| 10 | Hỗn hợp Đồ uống Trái cây Ít Calo | 560.0 mg | 622% |
| 11 | Hỗn hợp Dessert Gelatin giảm calo với Aspartame | 490.0 mg | 544% |
| 12 | Thanh năng lượng Mars Snickers Marathon | 489.9 mg | 544% |
| 13 | Quả hoa hồng hoang dã | 426.0 mg | 473% |
| 14 | Kẹo Cuộn Trái Cây Phủ Sữa Chua Có Vitamin C | 260.8 mg | 290% |
| 15 | Ngũ cốc ăn liền Gạo với Lê và Táo (Bổ sung vi chất) | 250.0 mg | 278% |
| 16 | Đồ uống sáng cam với cơm (Cô đặc đông lạnh) | 243.1 mg | 270% |
| 17 | Ớt xanh cay sống | 242.5 mg | 269% |
| 18 | Ralston Wheat Bran Flakes tăng cường dinh dưỡng | 239.7 mg | 266% |
| 19 | Bột Đồ uống Sáng Hương Vị Cam | 230.8 mg | 256% |
| 20 | Ổi thường sống | 228.3 mg | 254% |