Khoai sâm đã nấu chín
vegetables SR Legacy · trên 100g
Khoai sâm đã nấu chín cung cấp 142 kcal trên 100g, với 0.5 g protein, 0.1 g chất béo và 34.6 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B6 (0.331 mg, 25% RDA), Đồng (0.201 mg, 22% RDA), Vitamin E (2.9 mg, 20% RDA), Mangan (0.449 mg, 20% RDA), Kali (484 mg, 14% RDA), Chất xơ thực phẩm (5.1 g, 13% RDA) và Phốt pho (76 mg, 11% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
142kcal
Calo
0.5g
Protein
0.1g
Tổng chất béo
34.6g
Carbs
Protein 1.4%
Fat 0.6%
Carbs 97.9%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 142.0 | kcal | — |
| Protein | 0.520 | g | 1% |
| Tổng Chất béo | 0.110 | g | — |
| Carbohydrate | 34.6 | g | 27% |
| Nước | 63.8 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 5.0 | mg | 6% |
| Thiamin (B1) | 0.107 | mg | 9% |
| Riboflavin (B2) | 0.028 | mg | 2% |
| Niacin (B3) | 0.510 | mg | 3% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.336 | mg | 7% |
| Vitamin B6 | 0.331 | mg | 25% |
| Folate (DFE) | 19.0 | mcg | 5% |
| Choline | 21.3 | mg | 4% |
| Vitamin A (RAE) | 4.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 2.9 | mg | 20% |
| Vitamin K | 1.2 | mcg | 1% |