Rhubarb đông lạnh
fruits SR Legacy · trên 100g
Rhubarb đông lạnh cung cấp 21 kcal trên 100g, với 0.6 g protein, 0.1 g chất béo và 5.1 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin K (29 mcg, 24% RDA), Canxi (194 mg, 19% RDA), Vitamin C (4.8 mg, 5% RDA), Chất xơ thực phẩm (1.8 g, 5% RDA), Magie (18 mg, 5% RDA), Mangan (0.097 mg, 4% RDA) và Sắt (0.290 mg, 4% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
21kcal
Calo
0.6g
Protein
0.1g
Tổng chất béo
5.1g
Carbs
Protein 10.1%
Fat 3.8%
Carbs 86.1%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 21.0 | kcal | — |
| Protein | 0.550 | g | 1% |
| Tổng Chất béo | 0.110 | g | — |
| Carbohydrate | 5.1 | g | 4% |
| Nước | 93.5 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 4.8 | mg | 5% |
| Thiamin (B1) | 0.031 | mg | 3% |
| Riboflavin (B2) | 0.029 | mg | 2% |
| Niacin (B3) | 0.203 | mg | 1% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.065 | mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.025 | mg | 2% |
| Folate (DFE) | 8.0 | mcg | 2% |
| Choline | 6.1 | mg | 1% |
| Vitamin A (RAE) | 5.0 | mcg | 1% |
| Vitamin E | 0.270 | mg | 2% |
| Vitamin K | 29.3 | mcg | 24% |