Phần cẳng giăm bông nạc quay có xương
pork SR Legacy · trên 100g
Phần cẳng giăm bông nạc quay có xương cung cấp 191 kcal trên 100g, với 24.4 g protein, 9.3 g chất béo và 0.6 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Niacin (B3) (6.9 mg, 43% RDA), Selen (23 mcg, 43% RDA), Thiamin (B1) (0.460 mg, 38% RDA), Phốt pho (257 mg, 37% RDA), Vitamin B6 (0.440 mg, 34% RDA), Vitamin B12 (0.580 mcg, 24% RDA) và Kẽm (2.6 mg, 24% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
191kcal
Calo
24.4g
Protein
9.3g
Tổng chất béo
0.6g
Carbs
Protein 53.1%
Fat 45.6%
Carbs 1.3%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 191.0 | kcal | — |
| Protein | 24.4 | g | 44% |
| Tổng Chất béo | 9.3 | g | — |
| Carbohydrate | 0.640 | g | 0% |
| Nước | 63.7 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.460 | mg | 38% |
| Riboflavin (B2) | 0.298 | mg | 23% |
| Niacin (B3) | 6.9 | mg | 43% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.648 | mg | 13% |
| Vitamin B6 | 0.440 | mg | 34% |
| Folate (DFE) | 1.0 | mcg | 0% |
| Vitamin B12 | 0.580 | mcg | 24% |
| Choline | 93.5 | mg | 17% |
| Vitamin A (RAE) | 1.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.330 | mg | 2% |
| Vitamin D (D2+D3) | 1.0 | mcg | 7% |