Đậu xanh nảy mầm luộc
vegetables SR Legacy · trên 100g
Đậu xanh nảy mầm luộc cung cấp 19 kcal trên 100g, với 2.0 g protein, 0.1 g chất béo và 3.6 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin K (23 mcg, 19% RDA), Đồng (0.122 mg, 14% RDA), Vitamin C (11 mg, 13% RDA), Sắt (0.650 mg, 8% RDA), Riboflavin (B2) (0.102 mg, 8% RDA), Folate (DFE) (29 mcg, 7% RDA) và Mangan (0.140 mg, 6% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
19kcal
Calo
2.0g
Protein
0.1g
Tổng chất béo
3.6g
Carbs
Protein 34.3%
Fat 3.9%
Carbs 61.8%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 19.0 | kcal | — |
| Protein | 2.0 | g | 4% |
| Tổng Chất béo | 0.090 | g | — |
| Carbohydrate | 3.6 | g | 3% |
| Nước | 93.4 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 11.4 | mg | 13% |
| Thiamin (B1) | 0.050 | mg | 4% |
| Riboflavin (B2) | 0.102 | mg | 8% |
| Niacin (B3) | 0.817 | mg | 5% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.243 | mg | 5% |
| Vitamin B6 | 0.054 | mg | 4% |
| Folate (DFE) | 29.0 | mcg | 7% |
| Choline | 9.9 | mg | 2% |
| Vitamin A (RAE) | 1.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.070 | mg | 0% |
| Vitamin K | 22.7 | mcg | 19% |