Cá tầm sống
seafood SR Legacy · trên 100g
Cá tầm sống cung cấp 105 kcal trên 100g, với 16.1 g protein, 4.0 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.2 mcg, 92% RDA), Vitamin D (D2+D3) (10 mcg, 69% RDA), Niacin (B3) (8.3 mg, 52% RDA), Phốt pho (211 mg, 30% RDA), Vitamin A (RAE) (210 mcg, 23% RDA), Selen (13 mcg, 23% RDA) và Vitamin B6 (0.200 mg, 15% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
105kcal
Calo
16.1g
Protein
4.0g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 64.1%
Fat 35.9%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 105.0 | kcal | — |
| Protein | 16.1 | g | 29% |
| Tổng Chất béo | 4.0 | g | — |
| Nước | 76.5 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.070 | mg | 6% |
| Riboflavin (B2) | 0.070 | mg | 5% |
| Niacin (B3) | 8.3 | mg | 52% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.750 | mg | 15% |
| Vitamin B6 | 0.200 | mg | 15% |
| Folate (DFE) | 15.0 | mcg | 4% |
| Vitamin B12 | 2.2 | mcg | 92% |
| Choline | 56.0 | mg | 10% |
| Vitamin A (RAE) | 210.0 | mcg | 23% |
| Vitamin E | 0.500 | mg | 3% |
| Vitamin D (D2+D3) | 10.3 | mcg | 69% |
| Vitamin K | 0.100 | mcg | 0% |