Bắp cải đỏ luộc
vegetables SR Legacy · trên 100g
Bắp cải đỏ luộc cung cấp 29 kcal trên 100g, với 1.5 g protein, 0.1 g chất béo và 6.9 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin K (48 mcg, 40% RDA), Vitamin C (34 mg, 38% RDA), Vitamin B6 (0.225 mg, 17% RDA), Mangan (0.223 mg, 10% RDA), Sắt (0.660 mg, 8% RDA), Kali (262 mg, 8% RDA) và Chất xơ thực phẩm (2.6 g, 7% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
29kcal
Calo
1.5g
Protein
0.1g
Tổng chất béo
6.9g
Carbs
Protein 17.4%
Fat 2.6%
Carbs 80.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 29.0 | kcal | — |
| Protein | 1.5 | g | 3% |
| Tổng Chất béo | 0.090 | g | — |
| Carbohydrate | 6.9 | g | 5% |
| Nước | 90.8 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 34.4 | mg | 38% |
| Thiamin (B1) | 0.071 | mg | 6% |
| Riboflavin (B2) | 0.060 | mg | 5% |
| Niacin (B3) | 0.382 | mg | 2% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.154 | mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0.225 | mg | 17% |
| Folate (DFE) | 24.0 | mcg | 6% |
| Choline | 21.4 | mg | 4% |
| Vitamin A (RAE) | 2.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.120 | mg | 1% |
| Vitamin K | 47.6 | mcg | 40% |