Đậu Nành Sống
legumes SR Legacy · trên 100g
Đậu Nành Sống cung cấp 341 kcal trên 100g, với 26.1 g protein, 1.5 g chất béo và 58.3 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Folate (DFE) (423 mcg, 106% RDA), Đồng (0.824 mg, 92% RDA), Sắt (6.7 mg, 84% RDA), Mangan (1.6 mg, 71% RDA), Chất xơ thực phẩm (25 g, 66% RDA), Phốt pho (421 mg, 60% RDA) và Magie (192 mg, 48% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
341kcal
Calo
26.1g
Protein
1.5g
Tổng chất béo
58.3g
Carbs
Protein 29.7%
Fat 3.8%
Carbs 66.4%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 341.0 | kcal | — |
| Protein | 26.1 | g | 47% |
| Tổng Chất béo | 1.5 | g | — |
| Carbohydrate | 58.3 | g | 45% |
| Nước | 11.0 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 1.4 | mg | 2% |
| Thiamin (B1) | 0.555 | mg | 46% |
| Riboflavin (B2) | 0.333 | mg | 26% |
| Niacin (B3) | 2.8 | mg | 18% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.976 | mg | 20% |
| Vitamin B6 | 0.366 | mg | 28% |
| Folate (DFE) | 423.0 | mcg | 106% |
| Choline | 95.8 | mg | 17% |
| Vitamin A (RAE) | 3.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.050 | mg | 0% |
| Vitamin K | 9.0 | mcg | 8% |