Rau cải xanh sống
vegetables Foundation Foods · trên 100g
Rau cải xanh sống cung cấp 22 kcal trên 100g, với 1.6 g protein, 0.1 g chất béo và 4.7 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin K (400 mcg, 333% RDA), Sắt (3.2 mg, 40% RDA), Mangan (0.817 mg, 36% RDA), Vitamin A (RAE) (316 mcg, 35% RDA), Magie (74 mg, 19% RDA), Riboflavin (B2) (0.142 mg, 11% RDA) và Kali (369 mg, 11% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu Foundation Foods), trên 100g phần ăn được.
22kcal
Calo
1.6g
Protein
0.1g
Tổng chất béo
4.7g
Carbs
Protein 24.5%
Fat 3.4%
Carbs 72.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 22.0 | kcal | — |
| Protein | 1.6 | g | 3% |
| Tổng Chất béo | 0.144 | g | — |
| Carbohydrate | 4.7 | g | 4% |
| Nước | 91.9 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 8.6 | mg | 10% |
| Thiamin (B1) | 0.100 | mg | 8% |
| Riboflavin (B2) | 0.142 | mg | 11% |
| Niacin (B3) | 0.400 | mg | 3% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.250 | mg | 5% |
| Vitamin B6 | 0.115 | mg | 9% |
| Folate (DFE) | 15.0 | mcg | 4% |
| Choline | 0.400 | mg | 0% |
| Vitamin A (RAE) | 316.0 | mcg | 35% |
| Vitamin E | 1.5 | mg | 10% |
| Vitamin K | 400.0 | mcg | 333% |