Quay phần giữa sườn hạng chọn không xương
beef SR Legacy · trên 100g
Quay phần giữa sườn hạng chọn không xương cung cấp 303 kcal trên 100g, với 23.9 g protein, 23.0 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.2 mcg, 92% RDA), Kẽm (6.1 mg, 55% RDA), Selen (30 mcg, 54% RDA), Vitamin B6 (0.464 mg, 36% RDA), Niacin (B3) (4.9 mg, 30% RDA), Sắt (2.0 mg, 25% RDA) và Phốt pho (152 mg, 22% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
303kcal
Calo
23.9g
Protein
23.0g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 31.6%
Fat 68.4%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 303.0 | kcal | — |
| Protein | 23.9 | g | 43% |
| Tổng Chất béo | 23.0 | g | — |
| Nước | 52.6 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.087 | mg | 7% |
| Riboflavin (B2) | 0.252 | mg | 19% |
| Niacin (B3) | 4.9 | mg | 30% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.590 | mg | 12% |
| Vitamin B6 | 0.464 | mg | 36% |
| Folate (DFE) | 6.0 | mcg | 2% |
| Vitamin B12 | 2.2 | mcg | 92% |
| Choline | 49.0 | mg | 9% |
| Vitamin A (RAE) | 8.0 | mcg | 1% |
| Vitamin E | 0.110 | mg | 1% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.200 | mcg | 1% |
| Vitamin K | 1.6 | mcg | 1% |