Thịt bò sườn phần giữa quay (nạc)
beef SR Legacy · trên 100g
Thịt bò sườn phần giữa quay (nạc) cung cấp 231 kcal trên 100g, với 27.1 g protein, 13.6 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.3 mcg, 94% RDA), Kẽm (6.1 mg, 56% RDA), Selen (28 mcg, 50% RDA), Vitamin B6 (0.544 mg, 42% RDA), Niacin (B3) (5.6 mg, 35% RDA), Sắt (2.4 mg, 30% RDA) và Riboflavin (B2) (0.329 mg, 25% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
231kcal
Calo
27.1g
Protein
13.6g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 47.0%
Fat 53.0%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 231.0 | kcal | — |
| Protein | 27.1 | g | 48% |
| Tổng Chất béo | 13.6 | g | — |
| Nước | 58.7 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.095 | mg | 8% |
| Riboflavin (B2) | 0.329 | mg | 25% |
| Niacin (B3) | 5.6 | mg | 35% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.685 | mg | 14% |
| Vitamin B6 | 0.544 | mg | 42% |
| Folate (DFE) | 7.0 | mcg | 2% |
| Vitamin B12 | 2.3 | mcg | 94% |
| Choline | 55.5 | mg | 10% |
| Vitamin A (RAE) | 2.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.100 | mg | 1% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.100 | mcg | 1% |
| Vitamin K | 1.6 | mcg | 1% |