Thịt vai cổ Bò Sườn ngắn Sống (Không xương, Nạc)
beef SR Legacy · trên 100g
Thịt vai cổ Bò Sườn ngắn Sống (Không xương, Nạc) cung cấp 161 kcal trên 100g, với 20.1 g protein, 9.0 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (3.6 mcg, 148% RDA), Kẽm (8.1 mg, 74% RDA), Selen (21 mcg, 39% RDA), Sắt (2.3 mg, 29% RDA), Phốt pho (181 mg, 26% RDA), Vitamin B6 (0.323 mg, 25% RDA) và Niacin (B3) (3.6 mg, 22% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
161kcal
Calo
20.1g
Protein
9.0g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 49.8%
Fat 50.2%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 161.0 | kcal | — |
| Protein | 20.1 | g | 36% |
| Tổng Chất béo | 9.0 | g | — |
| Nước | 70.2 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.080 | mg | 7% |
| Riboflavin (B2) | 0.200 | mg | 15% |
| Niacin (B3) | 3.6 | mg | 22% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.720 | mg | 14% |
| Vitamin B6 | 0.323 | mg | 25% |
| Folate (DFE) | 3.0 | mcg | 1% |
| Vitamin B12 | 3.6 | mcg | 148% |
| Choline | 71.1 | mg | 13% |
| Vitamin A (RAE) | 2.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.160 | mg | 1% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.100 | mcg | 1% |
| Vitamin K | 1.5 | mcg | 1% |