Sườn vai cổ kho (hạng chọn, nạc)
beef SR Legacy · trên 100g
Sườn vai cổ kho (hạng chọn, nạc) cung cấp 250 kcal trên 100g, với 28.8 g protein, 14.9 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (4.1 mcg, 169% RDA), Kẽm (12 mg, 109% RDA), Selen (33 mcg, 61% RDA), Sắt (3.2 mg, 40% RDA), Phốt pho (200 mg, 29% RDA), Vitamin B6 (0.291 mg, 22% RDA) và Niacin (B3) (3.5 mg, 22% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
250kcal
Calo
28.8g
Protein
14.9g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 46.2%
Fat 53.8%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 250.0 | kcal | — |
| Protein | 28.8 | g | 52% |
| Tổng Chất béo | 14.9 | g | — |
| Nước | 55.9 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.100 | mg | 8% |
| Riboflavin (B2) | 0.257 | mg | 20% |
| Niacin (B3) | 3.5 | mg | 22% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.800 | mg | 16% |
| Vitamin B6 | 0.291 | mg | 22% |
| Folate (DFE) | 7.0 | mcg | 2% |
| Vitamin B12 | 4.1 | mcg | 169% |
| Choline | 95.9 | mg | 17% |
| Vitamin A (RAE) | 2.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.100 | mg | 1% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.200 | mcg | 1% |
| Vitamin K | 1.6 | mcg | 1% |