Sườn ngắn thịt bò vai cổ sống (hạng tuyển)
beef SR Legacy · trên 100g
Sườn ngắn thịt bò vai cổ sống (hạng tuyển) cung cấp 227 kcal trên 100g, với 17.9 g protein, 17.3 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (3.1 mcg, 129% RDA), Kẽm (7.0 mg, 64% RDA), Selen (19 mcg, 34% RDA), Sắt (2.1 mg, 27% RDA), Vitamin B6 (0.306 mg, 24% RDA), Phốt pho (162 mg, 23% RDA) và Niacin (B3) (3.3 mg, 21% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
227kcal
Calo
17.9g
Protein
17.3g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 31.5%
Fat 68.5%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 227.0 | kcal | — |
| Protein | 17.9 | g | 32% |
| Tổng Chất béo | 17.3 | g | — |
| Nước | 64.8 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.078 | mg | 7% |
| Riboflavin (B2) | 0.167 | mg | 13% |
| Niacin (B3) | 3.3 | mg | 21% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.640 | mg | 13% |
| Vitamin B6 | 0.306 | mg | 24% |
| Folate (DFE) | 3.0 | mcg | 1% |
| Vitamin B12 | 3.1 | mcg | 129% |
| Choline | 61.3 | mg | 11% |
| Vitamin A (RAE) | 5.0 | mcg | 1% |
| Vitamin E | 0.140 | mg | 1% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.100 | mcg | 1% |
| Vitamin K | 1.5 | mcg | 1% |