Sườn ngắn thịt bò vai cổ kho (hạng tuyển)
beef SR Legacy · trên 100g
Sườn ngắn thịt bò vai cổ kho (hạng tuyển) cung cấp 287 kcal trên 100g, với 25.8 g protein, 20.4 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (3.3 mcg, 137% RDA), Kẽm (10 mg, 93% RDA), Selen (32 mcg, 58% RDA), Sắt (2.8 mg, 35% RDA), Phốt pho (180 mg, 26% RDA), Vitamin B6 (0.308 mg, 24% RDA) và Niacin (B3) (3.5 mg, 22% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
287kcal
Calo
25.8g
Protein
20.4g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 36.0%
Fat 64.0%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 287.0 | kcal | — |
| Protein | 25.8 | g | 46% |
| Tổng Chất béo | 20.4 | g | — |
| Nước | 54.0 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.091 | mg | 8% |
| Riboflavin (B2) | 0.245 | mg | 19% |
| Niacin (B3) | 3.5 | mg | 22% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.786 | mg | 16% |
| Vitamin B6 | 0.308 | mg | 24% |
| Folate (DFE) | 6.0 | mcg | 2% |
| Vitamin B12 | 3.3 | mcg | 137% |
| Choline | 93.0 | mg | 17% |
| Vitamin A (RAE) | 8.0 | mcg | 1% |
| Vitamin E | 0.060 | mg | 0% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.100 | mcg | 1% |
| Vitamin K | 1.6 | mcg | 1% |