Sườn ngắn thịt bò vai cổ sống
beef SR Legacy · trên 100g
Sườn ngắn thịt bò vai cổ sống cung cấp 235 kcal trên 100g, với 17.5 g protein, 18.3 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (3.0 mcg, 125% RDA), Kẽm (7.1 mg, 64% RDA), Selen (19 mcg, 34% RDA), Sắt (2.2 mg, 28% RDA), Phốt pho (165 mg, 24% RDA), Vitamin B6 (0.296 mg, 23% RDA) và Niacin (B3) (3.3 mg, 21% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
235kcal
Calo
17.5g
Protein
18.3g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 29.8%
Fat 70.2%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 235.0 | kcal | — |
| Protein | 17.5 | g | 31% |
| Tổng Chất béo | 18.3 | g | — |
| Nước | 63.8 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.078 | mg | 7% |
| Riboflavin (B2) | 0.168 | mg | 13% |
| Niacin (B3) | 3.3 | mg | 21% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.649 | mg | 13% |
| Vitamin B6 | 0.296 | mg | 23% |
| Folate (DFE) | 3.0 | mcg | 1% |
| Vitamin B12 | 3.0 | mcg | 125% |
| Choline | 62.8 | mg | 11% |
| Vitamin A (RAE) | 4.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.150 | mg | 1% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.100 | mcg | 1% |
| Vitamin K | 1.5 | mcg | 1% |