Thịt bò vai cổ sống bít tết (hạng tuyển)
beef SR Legacy · trên 100g
Thịt bò vai cổ sống bít tết (hạng tuyển) cung cấp 122 kcal trên 100g, với 21.1 g protein, 4.2 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (3.0 mcg, 125% RDA), Kẽm (7.8 mg, 71% RDA), Selen (25 mcg, 45% RDA), Vitamin B6 (0.445 mg, 34% RDA), Phốt pho (215 mg, 31% RDA), Sắt (2.3 mg, 28% RDA) và Niacin (B3) (3.7 mg, 23% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
122kcal
Calo
21.1g
Protein
4.2g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 69.1%
Fat 30.9%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 122.0 | kcal | — |
| Protein | 21.1 | g | 38% |
| Tổng Chất béo | 4.2 | g | — |
| Nước | 74.0 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.080 | mg | 7% |
| Riboflavin (B2) | 0.217 | mg | 17% |
| Niacin (B3) | 3.7 | mg | 23% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.902 | mg | 18% |
| Vitamin B6 | 0.445 | mg | 34% |
| Folate (DFE) | 3.0 | mcg | 1% |
| Vitamin B12 | 3.0 | mcg | 125% |
| Choline | 80.1 | mg | 15% |
| Vitamin A (RAE) | 3.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.200 | mg | 1% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.100 | mcg | 1% |
| Vitamin K | 1.5 | mcg | 1% |