Thịt vai cổ phần giữa sống (nạc)
beef SR Legacy · trên 100g
Thịt vai cổ phần giữa sống (nạc) cung cấp 137 kcal trên 100g, với 20.6 g protein, 6.0 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (3.0 mcg, 123% RDA), Kẽm (8.2 mg, 75% RDA), Selen (23 mcg, 41% RDA), Vitamin B6 (0.403 mg, 31% RDA), Phốt pho (204 mg, 29% RDA), Niacin (B3) (4.6 mg, 29% RDA) và Sắt (2.2 mg, 27% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
137kcal
Calo
20.6g
Protein
6.0g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 60.4%
Fat 39.6%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 137.0 | kcal | — |
| Protein | 20.6 | g | 37% |
| Tổng Chất béo | 6.0 | g | — |
| Nước | 72.5 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.065 | mg | 5% |
| Riboflavin (B2) | 0.160 | mg | 12% |
| Niacin (B3) | 4.6 | mg | 29% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.655 | mg | 13% |
| Vitamin B6 | 0.403 | mg | 31% |
| Folate (DFE) | 3.0 | mcg | 1% |
| Vitamin B12 | 3.0 | mcg | 123% |
| Choline | 69.3 | mg | 13% |
| Vitamin A (RAE) | 2.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.200 | mg | 1% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.100 | mcg | 1% |
| Vitamin K | 1.5 | mcg | 1% |