Quả khổ qua luộc
vegetables SR Legacy · trên 100g
Quả khổ qua luộc cung cấp 19 kcal trên 100g, với 0.8 g protein, 0.2 g chất béo và 4.3 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin C (33 mg, 37% RDA), Folate (DFE) (51 mcg, 13% RDA), Kali (319 mg, 9% RDA), Kẽm (0.770 mg, 7% RDA), Chất xơ thực phẩm (2.0 g, 5% RDA), Phốt pho (36 mg, 5% RDA) và Sắt (0.380 mg, 5% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
19kcal
Calo
0.8g
Protein
0.2g
Tổng chất béo
4.3g
Carbs
Protein 14.4%
Fat 8.1%
Carbs 77.5%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 19.0 | kcal | — |
| Protein | 0.840 | g | 2% |
| Tổng Chất béo | 0.180 | g | — |
| Carbohydrate | 4.3 | g | 3% |
| Nước | 94.0 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 33.0 | mg | 37% |
| Thiamin (B1) | 0.051 | mg | 4% |
| Riboflavin (B2) | 0.053 | mg | 4% |
| Niacin (B3) | 0.280 | mg | 2% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.193 | mg | 4% |
| Vitamin B6 | 0.041 | mg | 3% |
| Folate (DFE) | 51.0 | mcg | 13% |
| Choline | 10.8 | mg | 2% |
| Vitamin A (RAE) | 6.0 | mcg | 1% |
| Vitamin E | 0.140 | mg | 1% |
| Vitamin K | 4.8 | mcg | 4% |