Hoa atisô luộc
vegetables SR Legacy · trên 100g
Hoa atisô luộc cung cấp 53 kcal trên 100g, với 2.9 g protein, 0.3 g chất béo và 11.9 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Folate (DFE) (89 mcg, 22% RDA), Chất xơ thực phẩm (5.7 g, 15% RDA), Đồng (0.127 mg, 14% RDA), Vitamin K (15 mcg, 12% RDA), Magie (42 mg, 11% RDA), Phốt pho (73 mg, 10% RDA) và Mangan (0.225 mg, 10% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
53kcal
Calo
2.9g
Protein
0.3g
Tổng chất béo
11.9g
Carbs
Protein 18.7%
Fat 4.4%
Carbs 76.9%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 53.0 | kcal | — |
| Protein | 2.9 | g | 5% |
| Tổng Chất béo | 0.340 | g | — |
| Carbohydrate | 11.9 | g | 9% |
| Nước | 84.1 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 7.4 | mg | 8% |
| Thiamin (B1) | 0.050 | mg | 4% |
| Riboflavin (B2) | 0.089 | mg | 7% |
| Niacin (B3) | 1.1 | mg | 7% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.240 | mg | 5% |
| Vitamin B6 | 0.081 | mg | 6% |
| Folate (DFE) | 89.0 | mcg | 22% |
| Choline | 34.4 | mg | 6% |
| Vitamin A (RAE) | 1.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.190 | mg | 1% |
| Vitamin K | 14.8 | mcg | 12% |