Thịt bê cốt trước osso buco kho (nạc)
lamb-game SR Legacy · trên 100g
Thịt bê cốt trước osso buco kho (nạc) cung cấp 157 kcal trên 100g, với 29.1 g protein, 4.5 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (1.9 mcg, 78% RDA), Kẽm (5.3 mg, 48% RDA), Selen (21 mcg, 38% RDA), Phốt pho (218 mg, 31% RDA), Riboflavin (B2) (0.350 mg, 27% RDA), Choline (147 mg, 27% RDA) và Sắt (2.1 mg, 26% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
157kcal
Calo
29.1g
Protein
4.5g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 74.2%
Fat 25.8%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 157.0 | kcal | — |
| Protein | 29.1 | g | 52% |
| Tổng Chất béo | 4.5 | g | — |
| Nước | 63.3 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.083 | mg | 7% |
| Riboflavin (B2) | 0.350 | mg | 27% |
| Niacin (B3) | 3.8 | mg | 24% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.480 | mg | 10% |
| Vitamin B6 | 0.177 | mg | 14% |
| Folate (DFE) | 5.0 | mcg | 1% |
| Vitamin B12 | 1.9 | mcg | 78% |
| Choline | 146.8 | mg | 27% |
| Vitamin E | 0.380 | mg | 3% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.800 | mcg | 5% |
| Vitamin K | 1.4 | mcg | 1% |