Đậu phụ chiên
legumes SR Legacy · trên 100g
Đậu phụ chiên cung cấp 270 kcal trên 100g, với 18.8 g protein, 20.2 g chất béo và 8.9 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Mangan (1.5 mg, 65% RDA), Sắt (4.9 mg, 61% RDA), Selen (29 mcg, 52% RDA), Đồng (0.398 mg, 44% RDA), Phốt pho (287 mg, 41% RDA), Canxi (372 mg, 37% RDA) và Choline (106 mg, 19% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
270kcal
Calo
18.8g
Protein
20.2g
Tổng chất béo
8.9g
Carbs
Protein 25.7%
Fat 62.1%
Carbs 12.2%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 270.0 | kcal | — |
| Protein | 18.8 | g | 34% |
| Tổng Chất béo | 20.2 | g | — |
| Carbohydrate | 8.9 | g | 7% |
| Nước | 50.5 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.170 | mg | 14% |
| Riboflavin (B2) | 0.050 | mg | 4% |
| Niacin (B3) | 0.100 | mg | 1% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.140 | mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0.099 | mg | 8% |
| Folate (DFE) | 27.0 | mcg | 7% |
| Choline | 106.3 | mg | 19% |
| Vitamin A (RAE) | 1.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.040 | mg | 0% |
| Vitamin K | 7.8 | mcg | 7% |