Khoai tây trắng sống

vegetables SR Legacy · trên 100g

Khoai tây trắng sống cung cấp 69 kcal trên 100g, với 1.7 g protein, 0.1 g chất béo và 15.7 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B6 (0.203 mg, 16% RDA), Đồng (0.116 mg, 13% RDA), Kali (407 mg, 12% RDA), Vitamin C (9.1 mg, 10% RDA), Phốt pho (62 mg, 9% RDA), Niacin (B3) (1.1 mg, 7% RDA) và Sắt (0.520 mg, 7% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.

69kcal

Calo

1.7g

Protein

0.1g

Tổng chất béo

15.7g

Carbs

Protein 9.6%
Fat 1.3%
Carbs 89.1%

per 100g

Dinh dưỡng chi tiết

Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Năng lượng69.0kcal
Protein1.7g
3%
Tổng Chất béo0.100g
Carbohydrate15.7g
12%
Nước81.6g
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Vitamin C9.1mg
10%
Thiamin (B1)0.071mg
6%
Riboflavin (B2)0.034mg
3%
Niacin (B3)1.1mg
7%
Axit Pantothenic (B5)0.281mg
6%
Vitamin B60.203mg
16%
Folate (DFE)18.0mcg
5%
Choline11.0mg
2%
Vitamin E0.010mg
0%
Vitamin K1.6mcg
1%
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Canxi9.0mg
1%
Sắt0.520mg
7%
Magie21.0mg
5%
Phốt pho62.0mg
9%
Kali407.0mg
12%
Natri16.0mg
Kẽm0.290mg
3%
Đồng0.116mg
13%
Mangan0.145mg
6%
Selen0.300mcg
1%