Cốt giăm bông chưa nấu, chỉ nạc
pork SR Legacy · trên 100g
Cốt giăm bông chưa nấu, chỉ nạc cung cấp 113 kcal trên 100g, với 17.5 g protein, 4.2 g chất béo và 1.2 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Thiamin (B1) (0.696 mg, 58% RDA), Selen (28 mcg, 51% RDA), Phốt pho (209 mg, 30% RDA), Vitamin B12 (0.550 mcg, 23% RDA), Niacin (B3) (3.6 mg, 22% RDA), Vitamin B6 (0.267 mg, 21% RDA) và Kẽm (2.2 mg, 20% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
113kcal
Calo
17.5g
Protein
4.2g
Tổng chất béo
1.2g
Carbs
Protein 62.2%
Fat 33.6%
Carbs 4.3%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 113.0 | kcal | — |
| Protein | 17.5 | g | 31% |
| Tổng Chất béo | 4.2 | g | — |
| Carbohydrate | 1.2 | g | 1% |
| Nước | 74.0 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.696 | mg | 58% |
| Riboflavin (B2) | 0.225 | mg | 17% |
| Niacin (B3) | 3.6 | mg | 22% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.632 | mg | 13% |
| Vitamin B6 | 0.267 | mg | 21% |
| Folate (DFE) | 1.0 | mcg | 0% |
| Vitamin B12 | 0.550 | mcg | 23% |
| Choline | 85.7 | mg | 16% |
| Vitamin A (RAE) | 9.0 | mcg | 1% |
| Vitamin E | 0.250 | mg | 2% |