Thịt cừu vai sống (nạc và chất béo)
lamb-game SR Legacy · trên 100g
Thịt cừu vai sống (nạc và chất béo) cung cấp 264 kcal trên 100g, với 16.6 g protein, 21.4 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.5 mcg, 105% RDA), Kẽm (3.9 mg, 36% RDA), Niacin (B3) (5.7 mg, 35% RDA), Selen (19 mcg, 35% RDA), Phốt pho (158 mg, 23% RDA), Sắt (1.5 mg, 19% RDA) và Riboflavin (B2) (0.210 mg, 16% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
264kcal
Calo
16.6g
Protein
21.4g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 25.6%
Fat 74.4%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 264.0 | kcal | — |
| Protein | 16.6 | g | 30% |
| Tổng Chất béo | 21.4 | g | — |
| Nước | 61.4 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.110 | mg | 9% |
| Riboflavin (B2) | 0.210 | mg | 16% |
| Niacin (B3) | 5.7 | mg | 35% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.680 | mg | 14% |
| Vitamin B6 | 0.130 | mg | 10% |
| Folate (DFE) | 19.0 | mcg | 5% |
| Vitamin B12 | 2.5 | mcg | 105% |
| Choline | 69.5 | mg | 13% |
| Vitamin E | 0.220 | mg | 1% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.100 | mcg | 1% |
| Vitamin K | 3.4 | mcg | 3% |