Hummus thương mại
legumes Foundation Foods · trên 100g
Hummus thương mại cung cấp 229 kcal trên 100g, với 7.3 g protein, 17.1 g chất béo và 14.9 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Mangan (1.1 mg, 46% RDA), Đồng (0.348 mg, 39% RDA), Sắt (2.4 mg, 30% RDA), Selen (16 mcg, 29% RDA), Phốt pho (166 mg, 24% RDA), Magie (71 mg, 18% RDA) và Vitamin K (17 mcg, 14% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu Foundation Foods), trên 100g phần ăn được.
229kcal
Calo
7.3g
Protein
17.1g
Tổng chất béo
14.9g
Carbs
Protein 12.0%
Fat 63.4%
Carbs 24.6%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 229.0 | kcal | — |
| Protein | 7.3 | g | 13% |
| Tổng Chất béo | 17.1 | g | — |
| Carbohydrate | 14.9 | g | 11% |
| Nước | 58.7 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.150 | mg | 13% |
| Riboflavin (B2) | 0.115 | mg | 9% |
| Niacin (B3) | 0.948 | mg | 6% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.318 | mg | 6% |
| Vitamin B6 | 0.143 | mg | 11% |
| Folate (DFE) | 48.0 | mcg | 12% |
| Choline | 46.6 | mg | 8% |
| Vitamin A (RAE) | 1.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 1.7 | mg | 12% |
| Vitamin K | 17.2 | mcg | 14% |