Cá trắng sấy khô
native-foods SR Legacy · trên 100g
Cá trắng sấy khô cung cấp 371 kcal trên 100g, với 62.4 g protein, 13.4 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (18 mcg, 767% RDA), Selen (113 mcg, 205% RDA), Phốt pho (1040 mg, 149% RDA), Canxi (810 mg, 81% RDA), Niacin (B3) (11 mg, 70% RDA), Axit Pantothenic (B5) (2.6 mg, 51% RDA) và Sắt (4.1 mg, 51% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
371kcal
Calo
62.4g
Protein
13.4g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 67.4%
Fat 32.6%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 371.0 | kcal | — |
| Protein | 62.4 | g | 112% |
| Tổng Chất béo | 13.4 | g | — |
| Nước | 20.6 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.053 | mg | 4% |
| Riboflavin (B2) | 0.438 | mg | 34% |
| Niacin (B3) | 11.2 | mg | 70% |
| Axit Pantothenic (B5) | 2.6 | mg | 51% |
| Vitamin B6 | 0.365 | mg | 28% |
| Folate (DFE) | 11.0 | mcg | 3% |
| Vitamin B12 | 18.4 | mcg | 767% |
| Choline | 205.6 | mg | 37% |
| Vitamin A (RAE) | 39.0 | mcg | 4% |
| Vitamin E | 0.660 | mg | 4% |
| Vitamin K | 1.3 | mcg | 1% |