Bắp cải tươi ngâm chua kiểu Nhật
vegetables SR Legacy · trên 100g
Bắp cải tươi ngâm chua kiểu Nhật cung cấp 30 kcal trên 100g, với 1.6 g protein, 0.1 g chất béo và 5.7 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin K (126 mcg, 105% RDA), Kali (853 mg, 25% RDA), Folate (DFE) (42 mcg, 11% RDA), Mangan (0.238 mg, 10% RDA), Chất xơ thực phẩm (3.1 g, 8% RDA), Vitamin B6 (0.100 mg, 8% RDA) và Phốt pho (43 mg, 6% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
30kcal
Calo
1.6g
Protein
0.1g
Tổng chất béo
5.7g
Carbs
Protein 21.3%
Fat 3.0%
Carbs 75.7%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 30.0 | kcal | — |
| Protein | 1.6 | g | 3% |
| Tổng Chất béo | 0.100 | g | — |
| Carbohydrate | 5.7 | g | 4% |
| Nước | 91.4 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 0.700 | mg | 1% |
| Riboflavin (B2) | 0.040 | mg | 3% |
| Niacin (B3) | 0.180 | mg | 1% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.202 | mg | 4% |
| Vitamin B6 | 0.100 | mg | 8% |
| Folate (DFE) | 42.0 | mcg | 11% |
| Choline | 23.5 | mg | 4% |
| Vitamin A (RAE) | 9.0 | mcg | 1% |
| Vitamin E | 0.120 | mg | 1% |
| Vitamin K | 125.9 | mcg | 105% |