Sườn ngắn thịt bò kho
beef SR Legacy · trên 100g
Sườn ngắn thịt bò kho cung cấp 471 kcal trên 100g, với 21.6 g protein, 42.0 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.6 mcg, 109% RDA), Kẽm (4.9 mg, 44% RDA), Selen (21 mcg, 38% RDA), Sắt (2.3 mg, 29% RDA), Phốt pho (162 mg, 23% RDA), Vitamin B6 (0.220 mg, 17% RDA) và Niacin (B3) (2.5 mg, 15% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
471kcal
Calo
21.6g
Protein
42.0g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 18.6%
Fat 81.4%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 471.0 | kcal | — |
| Protein | 21.6 | g | 39% |
| Tổng Chất béo | 42.0 | g | — |
| Nước | 35.7 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.050 | mg | 4% |
| Riboflavin (B2) | 0.150 | mg | 12% |
| Niacin (B3) | 2.5 | mg | 15% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.252 | mg | 5% |
| Vitamin B6 | 0.220 | mg | 17% |
| Folate (DFE) | 5.0 | mcg | 1% |
| Vitamin B12 | 2.6 | mcg | 109% |
| Choline | 82.2 | mg | 15% |
| Vitamin E | 0.290 | mg | 2% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.700 | mcg | 5% |
| Vitamin K | 2.4 | mcg | 2% |