Thịt quay vai cổ nồi sống kho (nạc và chất béo)
beef SR Legacy · trên 100g
Thịt quay vai cổ nồi sống kho (nạc và chất béo) cung cấp 302 kcal trên 100g, với 30.1 g protein, 19.2 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.2 mcg, 93% RDA), Kẽm (7.0 mg, 63% RDA), Selen (28 mcg, 51% RDA), Sắt (2.5 mg, 32% RDA), Niacin (B3) (4.3 mg, 27% RDA), Phốt pho (183 mg, 26% RDA) và Vitamin B6 (0.295 mg, 23% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
302kcal
Calo
30.1g
Protein
19.2g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 41.1%
Fat 58.9%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 302.0 | kcal | — |
| Protein | 30.1 | g | 54% |
| Tổng Chất béo | 19.2 | g | — |
| Nước | 50.5 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.061 | mg | 5% |
| Riboflavin (B2) | 0.178 | mg | 14% |
| Niacin (B3) | 4.3 | mg | 27% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.594 | mg | 12% |
| Vitamin B6 | 0.295 | mg | 23% |
| Folate (DFE) | 9.0 | mcg | 2% |
| Vitamin B12 | 2.2 | mcg | 93% |
| Choline | 114.7 | mg | 21% |
| Vitamin E | 0.530 | mg | 4% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.300 | mcg | 2% |
| Vitamin K | 1.9 | mcg | 2% |