Đậu nành quả sống
vegetables SR Legacy · trên 100g
Đậu nành quả sống cung cấp 88 kcal trên 100g, với 7.9 g protein, 0.7 g chất béo và 17.6 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Đồng (0.402 mg, 45% RDA), Folate (DFE) (148 mcg, 37% RDA), Vitamin K (41 mcg, 34% RDA), Mangan (0.661 mg, 29% RDA), Riboflavin (B2) (0.290 mg, 22% RDA), Chất xơ thực phẩm (7.5 g, 20% RDA) và Sắt (1.6 mg, 19% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
88kcal
Calo
7.9g
Protein
0.7g
Tổng chất béo
17.6g
Carbs
Protein 29.2%
Fat 5.8%
Carbs 65.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 88.0 | kcal | — |
| Protein | 7.9 | g | 14% |
| Tổng Chất béo | 0.730 | g | — |
| Carbohydrate | 17.6 | g | 14% |
| Nước | 72.6 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 3.7 | mg | 4% |
| Thiamin (B1) | 0.133 | mg | 11% |
| Riboflavin (B2) | 0.290 | mg | 22% |
| Niacin (B3) | 2.2 | mg | 14% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.225 | mg | 5% |
| Vitamin B6 | 0.104 | mg | 8% |
| Folate (DFE) | 148.0 | mcg | 37% |
| Vitamin A (RAE) | 17.0 | mcg | 2% |
| Vitamin E | 1.2 | mg | 8% |
| Vitamin K | 40.9 | mcg | 34% |