Lúa mạch ngọc sống
grains-pasta SR Legacy · trên 100g
Lúa mạch ngọc sống cung cấp 352 kcal trên 100g, với 9.9 g protein, 1.2 g chất béo và 77.7 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Selen (38 mcg, 69% RDA), Mangan (1.3 mg, 57% RDA), Đồng (0.420 mg, 47% RDA), Chất xơ thực phẩm (16 g, 41% RDA), Phốt pho (221 mg, 32% RDA), Sắt (2.5 mg, 31% RDA) và Niacin (B3) (4.6 mg, 29% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
352kcal
Calo
9.9g
Protein
1.2g
Tổng chất béo
77.7g
Carbs
Protein 11.0%
Fat 3.0%
Carbs 86.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 352.0 | kcal | — |
| Protein | 9.9 | g | 18% |
| Tổng Chất béo | 1.2 | g | — |
| Carbohydrate | 77.7 | g | 60% |
| Nước | 10.1 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.191 | mg | 16% |
| Riboflavin (B2) | 0.114 | mg | 9% |
| Niacin (B3) | 4.6 | mg | 29% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.282 | mg | 6% |
| Vitamin B6 | 0.260 | mg | 20% |
| Folate (DFE) | 23.0 | mcg | 6% |
| Choline | 37.8 | mg | 7% |
| Vitamin A (RAE) | 1.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.020 | mg | 0% |
| Vitamin K | 2.2 | mcg | 2% |