Gan thịt lợn kho
pork SR Legacy · trên 100g
Gan thịt lợn kho cung cấp 165 kcal trên 100g, với 26.0 g protein, 4.4 g chất béo và 3.8 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (19 mcg, 778% RDA), Vitamin A (RAE) (5405 mcg, 601% RDA), Sắt (18 mg, 224% RDA), Riboflavin (B2) (2.2 mg, 169% RDA), Selen (68 mcg, 123% RDA), Axit Pantothenic (B5) (4.8 mg, 95% RDA) và Đồng (0.634 mg, 70% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
165kcal
Calo
26.0g
Protein
4.4g
Tổng chất béo
3.8g
Carbs
Protein 65.5%
Fat 24.9%
Carbs 9.6%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 165.0 | kcal | — |
| Protein | 26.0 | g | 46% |
| Tổng Chất béo | 4.4 | g | — |
| Carbohydrate | 3.8 | g | 3% |
| Nước | 64.3 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 23.6 | mg | 26% |
| Thiamin (B1) | 0.258 | mg | 22% |
| Riboflavin (B2) | 2.2 | mg | 169% |
| Niacin (B3) | 8.4 | mg | 53% |
| Axit Pantothenic (B5) | 4.8 | mg | 95% |
| Vitamin B6 | 0.570 | mg | 44% |
| Folate (DFE) | 163.0 | mcg | 41% |
| Vitamin B12 | 18.7 | mcg | 778% |
| Vitamin A (RAE) | 5405.0 | mcg | 601% |