Nấm Maitake sống
vegetables SR Legacy · trên 100g
Nấm Maitake sống cung cấp 31 kcal trên 100g, với 1.9 g protein, 0.2 g chất béo và 7.0 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin D (D2+D3) (28 mcg, 187% RDA), Niacin (B3) (6.6 mg, 41% RDA), Đồng (0.252 mg, 28% RDA), Riboflavin (B2) (0.242 mg, 19% RDA), Thiamin (B1) (0.146 mg, 12% RDA), Phốt pho (74 mg, 11% RDA) và Choline (51 mg, 9% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
31kcal
Calo
1.9g
Protein
0.2g
Tổng chất béo
7.0g
Carbs
Protein 20.3%
Fat 4.8%
Carbs 74.9%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 31.0 | kcal | — |
| Protein | 1.9 | g | 3% |
| Tổng Chất béo | 0.190 | g | — |
| Carbohydrate | 7.0 | g | 5% |
| Nước | 90.4 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.146 | mg | 12% |
| Riboflavin (B2) | 0.242 | mg | 19% |
| Niacin (B3) | 6.6 | mg | 41% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.270 | mg | 5% |
| Vitamin B6 | 0.056 | mg | 4% |
| Folate (DFE) | 21.0 | mcg | 5% |
| Choline | 51.1 | mg | 9% |
| Vitamin E | 0.010 | mg | 0% |
| Vitamin D (D2+D3) | 28.1 | mcg | 187% |