Ốc sên sống
seafood SR Legacy · trên 100g
Ốc sên sống cung cấp 90 kcal trên 100g, với 16.1 g protein, 1.4 g chất béo và 2.0 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Magie (250 mg, 63% RDA), Selen (27 mcg, 50% RDA), Đồng (0.400 mg, 44% RDA), Sắt (3.5 mg, 44% RDA), Phốt pho (272 mg, 39% RDA), Vitamin E (5.0 mg, 33% RDA) và Vitamin B12 (0.500 mcg, 21% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
90kcal
Calo
16.1g
Protein
1.4g
Tổng chất béo
2.0g
Carbs
Protein 75.8%
Fat 14.8%
Carbs 9.4%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 90.0 | kcal | — |
| Protein | 16.1 | g | 29% |
| Tổng Chất béo | 1.4 | g | — |
| Carbohydrate | 2.0 | g | 2% |
| Nước | 79.2 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.010 | mg | 1% |
| Riboflavin (B2) | 0.120 | mg | 9% |
| Niacin (B3) | 1.4 | mg | 9% |
| Vitamin B6 | 0.130 | mg | 10% |
| Folate (DFE) | 6.0 | mcg | 2% |
| Vitamin B12 | 0.500 | mcg | 21% |
| Choline | 65.0 | mg | 12% |
| Vitamin A (RAE) | 30.0 | mcg | 3% |
| Vitamin E | 5.0 | mg | 33% |
| Vitamin K | 0.100 | mcg | 0% |