Gan cừu sống
lamb-game SR Legacy · trên 100g
Gan cừu sống cung cấp 139 kcal trên 100g, với 20.4 g protein, 5.0 g chất béo và 1.8 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (90 mcg, 3752% RDA), Vitamin A (RAE) (7391 mcg, 821% RDA), Đồng (7.0 mg, 775% RDA), Riboflavin (B2) (3.6 mg, 279% RDA), Selen (82 mcg, 150% RDA), Axit Pantothenic (B5) (6.1 mg, 123% RDA) và Niacin (B3) (16 mg, 101% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
139kcal
Calo
20.4g
Protein
5.0g
Tổng chất béo
1.8g
Carbs
Protein 61.0%
Fat 33.6%
Carbs 5.4%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 139.0 | kcal | — |
| Protein | 20.4 | g | 36% |
| Tổng Chất béo | 5.0 | g | — |
| Carbohydrate | 1.8 | g | 1% |
| Nước | 71.4 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 4.0 | mg | 4% |
| Thiamin (B1) | 0.340 | mg | 28% |
| Riboflavin (B2) | 3.6 | mg | 279% |
| Niacin (B3) | 16.1 | mg | 101% |
| Axit Pantothenic (B5) | 6.1 | mg | 123% |
| Vitamin B6 | 0.900 | mg | 69% |
| Folate (DFE) | 230.0 | mcg | 57% |
| Vitamin B12 | 90.0 | mcg | 3752% |
| Vitamin A (RAE) | 7391.0 | mcg | 821% |