Quả mướp hương luộc
vegetables SR Legacy · trên 100g
Quả mướp hương luộc cung cấp 56 kcal trên 100g, với 0.7 g protein, 0.3 g chất béo và 14.3 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Kali (453 mg, 13% RDA), Axit Pantothenic (B5) (0.501 mg, 10% RDA), Mangan (0.223 mg, 10% RDA), Đồng (0.085 mg, 9% RDA), Chất xơ thực phẩm (2.9 g, 8% RDA), Vitamin B6 (0.099 mg, 8% RDA) và Vitamin C (5.7 mg, 6% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
56kcal
Calo
0.7g
Protein
0.3g
Tổng chất béo
14.3g
Carbs
Protein 4.5%
Fat 4.3%
Carbs 91.2%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 56.0 | kcal | — |
| Protein | 0.660 | g | 1% |
| Tổng Chất béo | 0.340 | g | — |
| Carbohydrate | 14.3 | g | 11% |
| Nước | 84.3 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 5.7 | mg | 6% |
| Thiamin (B1) | 0.046 | mg | 4% |
| Riboflavin (B2) | 0.042 | mg | 3% |
| Niacin (B3) | 0.260 | mg | 2% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.501 | mg | 10% |
| Vitamin B6 | 0.099 | mg | 8% |
| Folate (DFE) | 12.0 | mcg | 3% |
| Vitamin E | 0.240 | mg | 2% |
| Vitamin K | 1.7 | mcg | 1% |