Bít tết vai cổ phần trên và phần giữa sống
beef SR Legacy · trên 100g
Bít tết vai cổ phần trên và phần giữa sống cung cấp 141 kcal trên 100g, với 20.7 g protein, 5.9 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (3.9 mcg, 164% RDA), Selen (30 mcg, 55% RDA), Vitamin B6 (0.656 mg, 50% RDA), Kẽm (5.5 mg, 50% RDA), Niacin (B3) (5.2 mg, 32% RDA), Phốt pho (215 mg, 31% RDA) và Sắt (2.3 mg, 29% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
141kcal
Calo
20.7g
Protein
5.9g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 60.9%
Fat 39.1%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 141.0 | kcal | — |
| Protein | 20.7 | g | 37% |
| Tổng Chất béo | 5.9 | g | — |
| Nước | 72.5 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.079 | mg | 7% |
| Riboflavin (B2) | 0.238 | mg | 18% |
| Niacin (B3) | 5.2 | mg | 32% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.775 | mg | 16% |
| Vitamin B6 | 0.656 | mg | 50% |
| Folate (DFE) | 7.0 | mcg | 2% |
| Vitamin B12 | 3.9 | mcg | 164% |
| Choline | 86.0 | mg | 16% |
| Vitamin E | 0.180 | mg | 1% |
| Vitamin K | 0.200 | mcg | 0% |