Thịt quay vai cổ nồi sống (nạc và chất béo, hạng tuyển)
beef SR Legacy · trên 100g
Thịt quay vai cổ nồi sống (nạc và chất béo, hạng tuyển) cung cấp 239 kcal trên 100g, với 19.3 g protein, 17.4 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (1.5 mcg, 63% RDA), Kẽm (4.5 mg, 41% RDA), Selen (21 mcg, 38% RDA), Vitamin B6 (0.486 mg, 37% RDA), Niacin (B3) (4.3 mg, 27% RDA), Phốt pho (176 mg, 25% RDA) và Sắt (1.6 mg, 20% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
239kcal
Calo
19.3g
Protein
17.4g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 33.0%
Fat 67.0%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 239.0 | kcal | — |
| Protein | 19.3 | g | 35% |
| Tổng Chất béo | 17.4 | g | — |
| Nước | 62.9 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.076 | mg | 6% |
| Riboflavin (B2) | 0.135 | mg | 10% |
| Niacin (B3) | 4.3 | mg | 27% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.548 | mg | 11% |
| Vitamin B6 | 0.486 | mg | 37% |
| Folate (DFE) | 10.0 | mcg | 3% |
| Vitamin B12 | 1.5 | mcg | 63% |
| Choline | 80.7 | mg | 15% |
| Vitamin E | 0.400 | mg | 3% |
| Vitamin K | 1.6 | mcg | 1% |