Thịt quay vai cổ nồi sống (nạc và chất béo, hạng chọn)
beef SR Legacy · trên 100g
Thịt quay vai cổ nồi sống (nạc và chất béo, hạng chọn) cung cấp 249 kcal trên 100g, với 19.1 g protein, 18.6 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (1.8 mcg, 75% RDA), Kẽm (4.6 mg, 41% RDA), Selen (20 mcg, 36% RDA), Vitamin B6 (0.425 mg, 33% RDA), Niacin (B3) (4.3 mg, 27% RDA), Phốt pho (171 mg, 24% RDA) và Sắt (1.7 mg, 22% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
249kcal
Calo
19.1g
Protein
18.6g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 31.3%
Fat 68.7%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 249.0 | kcal | — |
| Protein | 19.1 | g | 34% |
| Tổng Chất béo | 18.6 | g | — |
| Nước | 61.8 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.064 | mg | 5% |
| Riboflavin (B2) | 0.143 | mg | 11% |
| Niacin (B3) | 4.3 | mg | 27% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.559 | mg | 11% |
| Vitamin B6 | 0.425 | mg | 33% |
| Folate (DFE) | 10.0 | mcg | 3% |
| Vitamin B12 | 1.8 | mcg | 75% |
| Choline | 79.9 | mg | 15% |
| Vitamin E | 0.410 | mg | 3% |
| Vitamin K | 1.6 | mcg | 1% |