Khoai sắn luộc (không muối)
vegetables SR Legacy · trên 100g
Khoai sắn luộc (không muối) cung cấp 38 kcal trên 100g, với 0.7 g protein, 0.1 g chất béo và 8.8 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin C (14 mg, 16% RDA), Sắt (0.570 mg, 7% RDA), Đồng (0.046 mg, 5% RDA), Kali (135 mg, 4% RDA), Vitamin B6 (0.040 mg, 3% RDA), Magie (11 mg, 3% RDA) và Mangan (0.057 mg, 2% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
38kcal
Calo
0.7g
Protein
0.1g
Tổng chất béo
8.8g
Carbs
Protein 7.2%
Fat 2.3%
Carbs 90.5%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 38.0 | kcal | — |
| Protein | 0.720 | g | 1% |
| Tổng Chất béo | 0.090 | g | — |
| Carbohydrate | 8.8 | g | 7% |
| Nước | 90.1 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 14.1 | mg | 16% |
| Thiamin (B1) | 0.017 | mg | 1% |
| Riboflavin (B2) | 0.028 | mg | 2% |
| Niacin (B3) | 0.190 | mg | 1% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.121 | mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.040 | mg | 3% |
| Folate (DFE) | 8.0 | mcg | 2% |
| Vitamin A (RAE) | 1.0 | mcg | 0% |