Rùa xanh sống
seafood SR Legacy · trên 100g
Rùa xanh sống cung cấp 89 kcal trên 100g, với 19.8 g protein, 0.5 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (1.0 mcg, 42% RDA), Selen (17 mcg, 31% RDA), Đồng (0.250 mg, 28% RDA), Phốt pho (180 mg, 26% RDA), Sắt (1.4 mg, 18% RDA), Choline (65 mg, 12% RDA) và Canxi (118 mg, 12% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
89kcal
Calo
19.8g
Protein
0.5g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 94.6%
Fat 5.4%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 89.0 | kcal | — |
| Protein | 19.8 | g | 35% |
| Tổng Chất béo | 0.500 | g | — |
| Nước | 78.5 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.120 | mg | 10% |
| Riboflavin (B2) | 0.150 | mg | 12% |
| Niacin (B3) | 1.1 | mg | 7% |
| Vitamin B6 | 0.120 | mg | 9% |
| Folate (DFE) | 15.0 | mcg | 4% |
| Vitamin B12 | 1.0 | mcg | 42% |
| Choline | 65.0 | mg | 12% |
| Vitamin A (RAE) | 30.0 | mcg | 3% |
| Vitamin E | 0.500 | mg | 3% |
| Vitamin K | 0.100 | mcg | 0% |