Đậu phụ sấy khô-đông lạnh (Koyadofu)
legumes SR Legacy · trên 100g
Đậu phụ sấy khô-đông lạnh (Koyadofu) cung cấp 477 kcal trên 100g, với 52.5 g protein, 30.3 g chất béo và 10.0 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Mangan (3.7 mg, 160% RDA), Đồng (1.2 mg, 131% RDA), Sắt (9.7 mg, 122% RDA), Selen (54 mcg, 99% RDA), Phốt pho (483 mg, 69% RDA), Kẽm (4.9 mg, 45% RDA) và Thiamin (B1) (0.494 mg, 41% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
477kcal
Calo
52.5g
Protein
30.3g
Tổng chất béo
10.0g
Carbs
Protein 40.2%
Fat 52.2%
Carbs 7.7%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 477.0 | kcal | — |
| Protein | 52.5 | g | 94% |
| Tổng Chất béo | 30.3 | g | — |
| Carbohydrate | 10.0 | g | 8% |
| Nước | 5.8 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 0.700 | mg | 1% |
| Thiamin (B1) | 0.494 | mg | 41% |
| Riboflavin (B2) | 0.317 | mg | 24% |
| Niacin (B3) | 1.2 | mg | 7% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.415 | mg | 8% |
| Vitamin B6 | 0.286 | mg | 22% |
| Folate (DFE) | 92.0 | mcg | 23% |
| Vitamin A (RAE) | 26.0 | mcg | 3% |