Lúa mạch Teff chưa nấu
grains-pasta SR Legacy · trên 100g
Lúa mạch Teff chưa nấu cung cấp 367 kcal trên 100g, với 13.3 g protein, 2.4 g chất béo và 73.1 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Mangan (9.2 mg, 402% RDA), Sắt (7.6 mg, 95% RDA), Đồng (0.810 mg, 90% RDA), Phốt pho (429 mg, 61% RDA), Magie (184 mg, 46% RDA), Vitamin B6 (0.482 mg, 37% RDA) và Kẽm (3.6 mg, 33% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
367kcal
Calo
13.3g
Protein
2.4g
Tổng chất béo
73.1g
Carbs
Protein 14.5%
Fat 5.9%
Carbs 79.6%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 367.0 | kcal | — |
| Protein | 13.3 | g | 24% |
| Tổng Chất béo | 2.4 | g | — |
| Carbohydrate | 73.1 | g | 56% |
| Nước | 8.8 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.390 | mg | 33% |
| Riboflavin (B2) | 0.270 | mg | 21% |
| Niacin (B3) | 3.4 | mg | 21% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.942 | mg | 19% |
| Vitamin B6 | 0.482 | mg | 37% |
| Choline | 13.1 | mg | 2% |
| Vitamin E | 0.080 | mg | 1% |
| Vitamin K | 1.9 | mcg | 2% |