Chồi khoai sâm sống
vegetables SR Legacy · trên 100g
Chồi khoai sâm sống cung cấp 11 kcal trên 100g, với 0.9 g protein, 0.1 g chất béo và 2.3 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin C (21 mg, 23% RDA), Đồng (0.088 mg, 10% RDA), Kali (332 mg, 10% RDA), Vitamin B6 (0.111 mg, 9% RDA), Sắt (0.600 mg, 8% RDA), Mangan (0.122 mg, 5% RDA) và Niacin (B3) (0.800 mg, 5% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
11kcal
Calo
0.9g
Protein
0.1g
Tổng chất béo
2.3g
Carbs
Protein 26.3%
Fat 6.6%
Carbs 67.2%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 11.0 | kcal | — |
| Protein | 0.920 | g | 2% |
| Tổng Chất béo | 0.090 | g | — |
| Carbohydrate | 2.3 | g | 2% |
| Nước | 95.8 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 21.0 | mg | 23% |
| Thiamin (B1) | 0.040 | mg | 3% |
| Riboflavin (B2) | 0.050 | mg | 4% |
| Niacin (B3) | 0.800 | mg | 5% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.075 | mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.111 | mg | 9% |
| Folate (DFE) | 3.0 | mcg | 1% |
| Vitamin A (RAE) | 3.0 | mcg | 0% |