Lúa mạch Spelt chưa nấu
grains-pasta SR Legacy · trên 100g
Lúa mạch Spelt chưa nấu cung cấp 338 kcal trên 100g, với 14.6 g protein, 2.4 g chất béo và 70.2 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Mangan (3.0 mg, 130% RDA), Phốt pho (401 mg, 57% RDA), Đồng (0.511 mg, 57% RDA), Sắt (4.4 mg, 56% RDA), Niacin (B3) (6.8 mg, 43% RDA), Magie (136 mg, 34% RDA) và Thiamin (B1) (0.364 mg, 30% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
338kcal
Calo
14.6g
Protein
2.4g
Tổng chất béo
70.2g
Carbs
Protein 16.2%
Fat 6.0%
Carbs 77.8%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 338.0 | kcal | — |
| Protein | 14.6 | g | 26% |
| Tổng Chất béo | 2.4 | g | — |
| Carbohydrate | 70.2 | g | 54% |
| Nước | 11.0 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.364 | mg | 30% |
| Riboflavin (B2) | 0.113 | mg | 9% |
| Niacin (B3) | 6.8 | mg | 43% |
| Axit Pantothenic (B5) | 1.1 | mg | 21% |
| Vitamin B6 | 0.230 | mg | 18% |
| Folate (DFE) | 45.0 | mcg | 11% |
| Vitamin E | 0.790 | mg | 5% |
| Vitamin K | 3.6 | mcg | 3% |