Cốt thịt lợn ngâm chua
pork SR Legacy · trên 100g
Cốt thịt lợn ngâm chua cung cấp 171 kcal trên 100g, với 19.1 g protein, 10.5 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Selen (26 mcg, 48% RDA), Kẽm (2.4 mg, 22% RDA), Vitamin B12 (0.510 mcg, 21% RDA), Sắt (1.1 mg, 14% RDA), Đồng (0.082 mg, 9% RDA), Phốt pho (60 mg, 9% RDA) và Axit Pantothenic (B5) (0.344 mg, 7% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
171kcal
Calo
19.1g
Protein
10.5g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 44.7%
Fat 55.3%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 171.0 | kcal | — |
| Protein | 19.1 | g | 34% |
| Tổng Chất béo | 10.5 | g | — |
| Nước | 68.0 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.080 | mg | 7% |
| Riboflavin (B2) | 0.068 | mg | 5% |
| Niacin (B3) | 1.1 | mg | 7% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.344 | mg | 7% |
| Vitamin B6 | 0.064 | mg | 5% |
| Folate (DFE) | 1.0 | mcg | 0% |
| Vitamin B12 | 0.510 | mcg | 21% |
| Vitamin A (RAE) | 23.0 | mcg | 3% |
| Vitamin E | 0.170 | mg | 1% |